Min första Pizza

Idag är det svårt att tro att pizza inte är en svensk rätt eftersom den funnits i Sverige så länge. Jag är gammal nog att ha upplevt när den kom till vårt land. Den första pizzan åt var på Lucullus som ligger i Sivia Torg, Uppsala. Det var på 70-talet och jag var nyinflyttad till sta'n. Min dåvarande chef  bjöd sin personal på denna nyhet. Jag kom ihåg att jag tyckte den var enorm och kunde inte äta upp hela trots att det var bland det godaste jag ätit. Har svårt än idag att få i mig en hel normalpizza men jag tycker det är jättegott emellanåt. Lucullus finns kvar på samma ställe idag och framkallar lite nostalgiska känslor.