Det fanns mat från Uganda som smakade mycket spännande. Två unga glada killar fixade till en lunch med bröd och en röra med bönor. Syrien hade många olika rätter där jag tyckte speciellt om de salta kakorna. En vacker tjej från Eritrea rostade kaffebönor som hon sedan gjorde kaffe på, samt bjöd på ett typiskt bröd från hemlandet. Det fanns även knäckebröd med stekt strömming en för mig välbekant rätt.
All ära till alla i Norberg som arrangerar detta härliga arrangemang.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar