Wernergårdens Mejeri och Café

I Karbenning finns ett unikt Mejeri, Café och även Butik där det finns ostar av alla de slag. Ostar tillverkade på gården som smakar bedårande. Vi var där och fikade idag. En mycket god lunch och vi fick även träffa gårdens fjällkor.

Fjällkon härstammar från norra Sverige och har inga horn. Den är lite mindre än de flesta andra koraser. Den är stark och tålig och anpassad till kallare klimat och fjällkons mjölk passar ypperligt till osttillverkning.

Tack för god lunch Birgit och Bengt Werner.