lördag 16 september 2017

Surströmmingsträff

Yvonne och Majvor känner jag sedan vi arbetspendlade med tåget. De arbetade i Uppsala och jag åkte vidare till Arlanda.

Vi har nu slutat jobba men träffas ibland för en fika eller som igår för att äta surströmming. Träffen hade vi i Yvonnes kolonistuga. En underbar liten stuga där hon odlar bär, grönsaker och blommor. Det blev nyss upptagen mandelpotatis till strömmingen. Vi blev bjudna på en förrätt gjord av mördeg med lök och västerbottenost, en särskild sås gjord av messmör och grädde, mycket god till surströmmingen. Majvor hade bakat tunnbröd och bidrog med ost från Skärvången Jämtland. Jag hade med äppelkaka och vaniljsås till kaffet.

Som vanligt hade vi massor att prata om, allt från barnbarn till minnen från vår tågtid tillsammans. Lite prat om våra krämpor blev det också, det hör till åldern.

En underbar kväll. Tack Yvonne att du bjöd oss till din lilla stuga och tack båda två att ni finns.







Inga kommentarer: